很喜欢吃披萨,但外面的披萨总感觉用料缺乏,武汉外卖披萨物联网自己在家制造的披萨,不光健康十足,价格也很实惠。并且配料随意,想吃什么味就吃什么味。能够尽管放心大胆的测验,下面一起来制造它吧
一、什锦披萨
主料:面粉500克
辅料:酵母3克鸡蛋两个牛奶300毫升广味腊肠适量火腿适量胡萝卜一根四季豆100克豌豆150克洋葱一个
辅料:西红柿2个披萨草2克牛至叶2克罗勒2克胡椒5克安佳无盐黄油20克安佳马苏里拉奶酪200克盐适量糖适量
制造工艺:
1.把鸡蛋打到面粉里,参加盐,糖,橄榄油或者食用植物油,最好再面粉上挖个小坑,这样蛋液就不会留的处处都是了呵呵.
2.牛奶加热到温热参加酵母拌和溶化
3.把拌和好的酵母牛奶水缓缓倒入面粉中。
4.不断的拌和面粉,和成面团。
5.和成面团,重复揉打,盖上盖子,武汉外卖披萨物联网放在一旁醒发。
6.洗净沥干水分的蔬菜,备用。
7.预备善意烫好的西红柿,剥下西红柿的皮,把葱头和西红柿切碎。
8.起锅融化黄油。
9.把切碎的西红柿和洋葱入锅,放入披萨草,牛至叶,罗勒,拌和,放入胡椒,盐,番茄酱,小伙熬制,熬到粘稠成酱。
10.熬好的披萨酱料。
11.改刀切好蔬菜。
12.切好的腊肠。
13.擦好片的马苏里拉。
14.面发好了,很多蜂窝啊哈哈。
15.擀好面皮,用叉子在面皮上扎好眼。
16.在面胚上抹酱。
17.撒马苏里,放上腊肠。
18.再撒上马苏里,铺一层蔬菜。
19.放入烤箱,200度,十分钟,武汉外卖披萨物联网甘旨出炉了。
20.烤箱里的披萨!
21.制品图
二、玉米小披萨
主料:鸡腿2个甜玉米半根萨饼坯1个
辅料:口蘑5个
调料:食盐1/2茶匙酱油1/2汤匙黑胡椒1/2茶匙奶酪适量
制造工艺:
1.需要2个鸡腿,半根新鲜的甜玉米,还有口蘑,鸡腿先去骨,再切大块,甜玉米棒对切,取一半剥下玉米粒,口蘑切厚片
2.平底锅内加一点植物油,把鸡肉块一块块摆进去,把表面煎成焦黄色,再倒入玉米粒和蘑菇片,翻炒几下后倒入热水,要没过所有食材,这时加盐,酱油和黑胡椒调味,然后中小火渐渐煮,渐渐收汁,不要将汤汁悉数收干
3.留一些汤汁不要收干,然后将锅中的蘑菇玉米盛出来,汤汁留在锅中,开小火,渐渐煮,渐渐将汤汁煮到浓稠,然后用它做披萨酱,煮浓的汤汁有浓浓的蘑菇香味
4.披萨饼坯做好后先烘烤至熟,再在饼皮上涂一层刚才煮浓的酱汁,摆上刚才煮好的鸡肉蘑菇玉米,最终撒上一些奶酪丝,再磨一些黑胡椒碎,然后放入烤箱将奶酪烤融就好
以上便是披萨的制造工艺,欢迎弥补,喜欢的话就重视并留下留言,武汉外卖披萨物联网你的重视与评论便是动力。