“五一”小长假降临,高考的脚步也越来越近,我这个后勤部长也只要在一日三餐上花点心机,武汉外卖披萨物联网让孩子吃的安康又不单调。趁着假期,选择本人喜欢的食材,好好地做个披萨,结果还行,得到家里两位美食家的好评~美味又美观,哈哈,我有点小开心呢。
原料:高筋面粉、蛋液、酵母、水、黄油、奶粉、鲜虾、香肠、鹌鹑蛋、洋葱、甜豆角、甜玉米、火腿肠、胡萝卜、番茄酱、马苏里拉奶酪、白糖、盐。
做法步骤:
第1步、面粉里面参加盐、白糖、酵母、奶粉、蛋液和水和成面团,再参加黄油继续和成润滑的面团,盖上保鲜膜放暖和处发酵
第2步、准备好其他食材,鲜虾去壳,挑去肠线,加盐、胡椒粉和酒腌制,香肠切片蒸熟
第3步、甜豆角、胡萝卜切丁和玉米一同放锅里汆水,洋葱切丝。
第4步、面团发酵至2倍大时,取出揉出面团内的空气,擀成擀成稍大于披萨盘的圆片。
第5步、将面皮放在披萨盘里,用叉子在底部戳小孔,饧发20分钟。
第6步、底部抹上番茄酱。
第7步、火腿肠切成薄片,摆在周围
第8步、放上腌制好的虾仁和香肠片
第9步、放上准备好的蔬菜
第10步、鹌鹑蛋打在上面。
第11步、撒上一层马苏里拉奶酪,武汉外卖披萨物联网放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,20分钟
第12步、新颖出炉的披萨
第13步、来张特写,美味看得见