但在这样一个DIY的时代，一切都将走下神坛，来吧，焙趣带小伙伴们走进厨房，去享受那源自那不勒斯的美味。

 

而且只需要花30元就能做培根火腿虾仁披萨，做法简单又好吃，超多芝士吃得太过瘾，喜欢芝士的一定不能错过。

 

【食材准备】

 

面粉250g，橄榄油15g，酵母1.5g，食盐1.5g，温水185g，火腿1根，培根3片，洋葱一个，玉米粒若干， 意面酱 适量

 

【开始制作】

 

步骤1:在盆中倒入250g面粉

 

步骤2:撒上1.5g食盐

 

步骤3:倒入15g橄榄油

 

步骤4:将1.5g酵母用100g温水化开

 

步骤5:然后揉成偏软的面团

 

步骤6:饧面20分钟后，在倒入橄榄油，再饧10分钟左右

 

步骤7:在饧面的时候将洋葱切圈

 

步骤8:培根切成寸片

 

步骤9:火腿切成小段

 

步骤10:将饧好的面取出

 

步骤11:按揉后，分成两块备用

 

步骤12:盖上一层塑料膜，再饧一会儿

 

步骤13:然后将面团擀成9寸大小，半厘米薄厚的面皮

 

步骤14:在烤盅刷上食用油

 

步骤15:将面皮用手甩几下，甩均匀后放入烤盅

 

步骤16:然后用叉子扎上小孔

 

步骤17:再刷上一层披萨酱

 

步骤18:撒上马苏里拉奶酪

 

步骤19:放上一层培根

 

步骤20:再撒上一些马苏里拉奶酪，放上一层火腿

 

步骤21:继续放上马苏里拉奶酪，在放上洋葱圈

 

步骤22:接着撒上一些玉米粒

 

步骤23:摆上虾仁

 

步骤24:然后放入预热好的烤箱中层，调到200℃，烤20分钟

 

步骤25:烤好后取出，美味的培根火腿披萨就做好了

 

结语：

 

首先感谢您的阅读，我是焙趣烘焙的小贝，一个热爱烘焙、热爱音乐、热爱摄影的90后自由职业者，目前经营一家法式烘焙店，分享给大家本人八年烘焙生涯中那些经过改良或者独创的烘焙配方，总结出详细的制作要点，这是我不变的初衷！如果您看完本文后对您有帮助或者觉得很喜欢，可以点击红色+号关注“焙趣烘焙”，我会每天为您带来更多烘焙配方与独到见解。如您有不同的意见和好的建议，欢迎下方留言、评论和我互动，小贝感谢大家百忙之中阅读本文！