开豪车送披萨的小伙子名叫刘松,是披萨店的老板之一。他的另一个身份是武汉某广告设计公司的联合创始人之一。
从事广告行业,加班加点是常事,但叫外卖成了一件令人苦恼的事情,最终,刘松萌生了自己开家披萨店的想法,“我原本只想解决自己的‘温饱’,但是没想到做着做着就开了店。”
据刘松介绍,他和合伙人最初只是在写字楼里做了间咖啡吧,在加班时做点咖啡、西点,可时间一长,大家的胃口也越来越大,于是找来了专业的西餐师傅,研发起了披萨。刘松说,他们圈子里的人,都十分钟爱披萨,但目前市面上的披萨普遍偏淡,不太符合武汉人的口味,于是他们走上了一条“自主研发”的道路。
“我们的面饼选用的是美式厚饼,但主料更趋向中式口味。”刘松透露,他们目前主推的两款披萨,一款是宫保鸡丁,另外一款是孜然羊肉。
刘松笑称,他做披萨完全出于个人兴趣,原本只是当个“副业”,但随着“研发”成果获得了一众圈中好友的认可,才逐渐形成开店的想法。做广告设计的刘松本身就是一个营销高手,对于开豪车送披萨,他并不讳言,“这只是开店初期的一种营销手法,不会成为常态。豪车是一个超跑俱乐部的朋友友情赞助的,他本来想参与投资,但是当时披萨店还处于试运营阶段,没有达到他的投资要求,所以只是把车借我们用用。”
刘松透露,第一次送披萨时,他们原本打算开兰博基尼或者GTR这样的超跑送,但碍于披萨数量太多,最后才改为美国大皮卡,“如果用超跑的话,可能效果会更好吧。”
尽管如此,一条开豪车送披萨的微博,现在已然成为武汉IT界的热门话题,刘松表示,未来他们不排除会开超跑,接顾客到店里品尝披萨的可能。