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外卖行业未来将走向哪里?

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-12-16  浏览次数:4
核心提示:  如今的外卖平台发展极其迅速,线上订餐已经成为我们生活当中最必不可少的一种生活形式。而且如今的外卖平台已经发展到不仅能
   如今的外卖平台发展极其迅速,线上订餐已经成为我们生活当中最必不可少的一种生活形式。而且如今的外卖平台已经发展到不仅能够做到美食配送,商超、跑腿也一应俱全,形成了良好的生态环圈。外卖市场的发展不仅使用户们的生活方式发生着巨大转变,同时对商家、配送也起到了很大的推进作用。外卖市场这块蛋糕还在日益变大,同时也在日益完善、日益渗透。
 
  2015年-2019年,全国外卖市场份额逐年倍增,2019年,全国外卖市场交易额达6035亿元,其中一线城市占比17.6%,二线城市占比47.2%,三、四线城市共占比35.2%。
 
  当前外卖市场份额虽然庞大,但都集中于一二三线城市,四线城市稍微有涉及,再往下的市场例如五六线城市、乡镇市场,仍然属于空白阶段。乡镇市场无疑是外卖平台下一个蓝海市场。
 
  从经济角度来看,全国乡镇总数共计约41636个,当前全国除偏远山区的乡镇之外,75%的乡镇已经处于经济飞速发展、配套齐全的阶段了,乡镇居民的生活方式也发生着巨大转变,但很多服务型平台受到运营成本约束,很难进行下沉,就导致了有需求但无服务的局面。
 
  从用户人群来分析,当前外卖市场,90后、00后的外卖群体占比超过60%,而在第六次人口普查中显示,全国居住在乡镇人口占全国总人口的60.6%。其中青年人口占比61.6%。这也就意味着乡镇外卖市场需求将越来越大。
 
  乡镇市场除了美食外卖、商超之外,还将演变出一个新的模式——快递代取业务。相信很多生活在乡镇的朋友,尤其是乡村,快递大多集中在一个代收点,这个代收点可能是快递站点本身,也可能是某一家商店,现在很多快递在乡镇一级都不提供派送业务,用户只能自行前去取件,很难使乡镇用户满意。和易生活外卖平台在运营乡镇外卖市场的同时,也发现了这一“隐藏式”的产业链,通过和易生活大数据的分析调查,发现这一市场非常地庞大。自此针对乡镇外卖市场提出了新的运营模式。
 
  随着外卖市场的渗透速度越来越快,外卖行业正以迅雷不及掩耳之势覆盖四五线城市,不久的未来,乡镇必将成为各新兴品牌的必争之地。所以,乡镇中的创业者们谁若能先拥抱互联网,抢占先机,谁就能率先在这片市场上“开拓疆土”,占领市场。
 
 
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